El president de Prosegur a Catalunya, Javier Mirallas, inaugurarà els dinars de ‘networking’ de l’empresa Aefol amb una conferència el 24 d’octubre a la Masia Can Ametller. Mirallas, que també presideix la Cambra de...

ENTRANTES Ensalada de Endívias con Aguacate y Salmón Verduras en Tempura con Salsa de Romesco Mejillones con Salsa de Marisco     SEGUNDOS Arroz Cremoso de Costilla de Cerdo y Alcachofas Calamarcitos a la Plancha con Picada de Ajo y Perejil...

ENTRANTES Botones de Foie Micuit con Fresas y Bouquet de Mezclum Trinxat de la Cerdanya con Gambas Canelones de Pollo con Berenjenas   SEGUNDOS Fideos de Costillas y Setas a la Cazuela Tacos de Atún con “Humos” y Salsa Teriyaki Escalopines de...

ENTRANTES Ensalada de Espárragos Blancos con Atún Salteado de Guisantes con Jamón Canelones de la Casa   SEGUNDOS Arroz de Rape y Almejas Tacos de Ternera con Salsa de Queso Suprema de Merluza al Pil Pil con Chips Vegetales   POSTRES...

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ENTRANTES Esqueixada de Bacalao con Bouquet de Mezclum Timbal de Escalivada con Queso de Cabra Croquetas Mar y Montaña con Romesco   SEGUNDOS Arroz de Gambas y Almejas Confit de Pato con Mermelada de Higos Calamarcitos a la Plancha con Ajo y Perejil  ...

ENTRANTES Ensalada de Tomate con Boquerones Crema de Melón con Crujiente de Jamón Revoltillo de Setas con Gambas   SEGUNDOS Arroz de Zamburiñas Escalopines de Ternera con Compota de Calabaza Suprema de Merluza a la Plancha con Verduras y...

ENTRANTES Ensalada de Jamón de Pato con Fresas y Vinagreta de Piñones Timbal de Escalivada con Queso de Cabra Gratinado Canelones de la Masia   SEGUNDOS Arroz de Calamarcitos con Almejas Entrecot a la Brasa con Guarnición Boquerones al...

Menú Degustació Nits d’estiu 2014 Nits d’Estiu Entrants Xarrup de Sopeta de Tomàquet Cullereta de Tartar d’Alvocat i Tomàquet Torradeta de Pa amb Tomàquet i Anxova Perles de Meló amb Pernil Ibèric...

Jornada de Portes Obertes 2014 El proper diumenge 6 de juliol de 2014, Masia Can Ametller us ofereix una Jornada de Portes Obertes per a Casaments per a que tots pugueu venir a veure els muntatges, les barres, els espais i a informar-vos sobre les possibilitats que...

ENTRANTES Ensalada de Sandía con Langostinos y Nueces Garbanzos Salteados con Papada Ibérica y Almejas Revoltillo de Setas con Jamón   SEGUNDOS Arroz de Vieiras y Almejas Entrecot a la Brasa con Guarnición Bacalao al Ajoarriero  ...