(ESP) Menú Ejecutivo 05/03/15

ENTRANTES Ensalada de Cogollos con Atún y Tomate Timbal de Escalibada con Morcilla de Burgos Canelones de la Casa Gratinados   SEGUNDOS Arroz de Bacalao con Habitas y Alcachofas Suprema de Bacalao Fresco a la Plancha con Verduras y Romesco Confit de Pato...

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Villar, Balcázar, Falanga Trío en el Jazzenviu

4 de Diciembre a partir de las 21:00 VILLAR-BALCAZAR-FALANGA TRIO Miguel Villar – saxo tenor Juan Pablo Balcazar – contrabajo Carlos Falanga – batería   Este trio de jazz, ( Miguel Villar al saxofón tenor, Juan Pablo Balcazar al...

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Andreu Zaragoza y Clara Luna en el Jazzenviu

6 de noviembre a partir de les 21:00 Clara Luna: veu Andreu Zaragoza: guitarra Este dúo formado por la voz de Clara Luna y la guitarra de Andreu Zaragoza, es una propuesta musicalmente seductora y evocadora, que hace un recorrido por los standards de jazz y...

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Judit Neddermann Trio en el Jazz en viu

13 de Novembre a partir de les 21:00 Judit Neddermann: veu Adrià Plana: guitarra i veus Vic Moliner: contrabaix i veus Després d’haver publicat el seu segon disc, Tocar l’horitzó (Temps Record, 2013), de l’èxit...

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Natsuko Sugao Trio en el Jazzenviu

20 de Noviembre a partir de las 21:00 Natsuko Sugao Natsuko Sugao- Trompeta Enric Peinado- Guitarra Jóse López- Contrabajo Este trio de jazz está formado por músicos de diferentes procedencias;Japón, Andalucía y Catalunya....

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Sabina Witt Trio en el Jazzenviu

27 de Noviembre a partir de las 21:00 Sabina Witt “Nit de Standards”   Sabina Witt: veu Marc Cuevas: contrabaix Alex Fortuny: bateria   En aquesta ocasió, la cantant barcelonesa es reuneix amb dos destacats músics de l’escena...

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(ESP) Menú Familiar 17 y 18 de Enero

PICA PICA Jamón Ibérico con Pan de Coca con Tomate Cogollos con Anchoas y Vinagreta de Albahaca Croquetas de Bacalao con Romesco Brocheta de Pollo Marinado Segundos a Escoger Arroz de Marisco Jarret de Ternera en su Jugo con Setas Suprema de Lubina a la...

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Calçotades 2015 a Can Ametller

Arriba la temporada de Calçots d’enguany i a Can Ametller us fem una proposta per a gaudir d’aquest tradicional plat cuit a la brasa als jardins de la nostra Masia! Seguint la costum, podreu gaudir dels tradicionals calçots amb la...

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(ESP) Menú Familiar 3 y 4 de Enero

PICA PICA Jamón Ibérico con Pan de Cristal con Tomate Cogollos con Salmón Ahumado y Vinagreta Croquetas de Bacalao Brocheta de Pollo Marinado   Segundos a Escoger Arroz de Calamarcitos con Alcachofas Jarret de Ternera con Setas y Salsa de...

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(ESP) Menú Familiar 20 y 21 de Diciembre

PICA PICA Jamón Ibérico con Pan de Cristal con Tomate Endívia Blanca con Queso Azul y Vinagreta de Frutos Secos Croquetas de Jamón Calamarcitos a la Andaluza   Segundos a Escoger Arroz de Rape y Almejas Meloso de Ternera en su Salsa...

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(ESP) Menú Ejecutivo 11/12/14

ENTRANTES Ensalada de Espárragos Blancos con Atún y Tomate Crema de Calabaza con Picatostes Huevos Estrellados con Ceps y Jamón     SEGUNDOS Risotto de Espárragos con Magret de Pato Salmón a la Salsa de Mandarina Entrecot a...

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