Fabulosa Nit de Blanc de Can Ametller!

Fabulosa Nit de Blanc de Can Ametller!

Masia Can Ametller ha tornat a ser l'escenari de la gran cita de l'estiu a Sant Cugat amb la ja tradicional Nit de Blanc. La festa, que va tenir lloc el passat 1 de juliol, va aplegar a moltíssims amics i amigues desitjosos de compartir el bo i millor que ofereix...

read more

El Boix ZAL, en unes jornades culinàries

Amb motiu de la celebració de la Fira Alimentària a Barcelona, el xef Jordi Andreu del restaurant Boix ZAL va participar en les jornades culinàries organitzades per una reconeguda cadena de distribució. El xef Andreu va fer una demostració del plat Tataki de tonyina...

read more
Ajuda amb el nostre “Postre Solidari”!

Ajuda amb el nostre “Postre Solidari”!

Blauplat Grup d’Hostaleria hem posat en marxa una iniciativa solidària per col·laborar amb l’Associació Ajudem-nos i us convidem a participar-hi! Es tracta del nostre “Postre Solidari“: cada vegada que un client...

read more

Sant Valentí 2016

Jamón de Jabugo con Pan de Cristal con Tomate Tarrina de Salmón Ahumado Relleno de Espinacas y Mascarpone Brandada de Bacalao con Alioli de Piquillos Langostinos en Tempura a la Miel/ Picante ****** Suprema de Corvina a la Plancha sobre Parmentier de...

read more

Calçotades a Can Ametller 2016

Arriba la temporada de Calçots d’enguany i a Can Ametller us fem una proposta per a gaudir d’aquest tradicional plat cuit a la brasa als jardins de la nostra Masia! Seguint la costum, podreu gaudir dels tradicionals calçots amb la...

read more

Gaudeix de la nova cuina del Tribeca!

Menu Familiar Cap de Setmana DEL DISSABTE 05/12/15 AL DIUMENGE 06/12/15    PRIMERS PLATS A ESCOLLIR Crema de Verduretes del Maresme amb Cruixent de Parmesà o Amanida de Llangostins  i Mango amb Vinagreta de Nous i Alfàbrega o Ous...

read more

Aquest cap de Setmana al Restaurant Tribeca …

APERITIU Natxos amb Guacamole    ENTRANTS A ESCOLLIR Crema de Bolets amb Cruixent de Parmesà Coca de Recapta amb Escalivada i Botifarra del Perol Carpaccio de Bacallà amb Tomàquet i les Seves Torrades SEGON PLAT A ESCOLLIR Arròs...

read more