Ametller Catering organitza el 1er Fòrum Catalunya Logística
GCT Plus ETT i Ametller Catering van organitzar el dinar-conferència "El Port, termòmetre de l'economia catalana", que va tenir lloc el 5 d'octubre a l'Auditori del Service Center del ZAL Port. L'acte, que va estar presidit per Mercè Conesa, presidenta del...
La indústria de l’automòbil, a debat al Fòrum Collserola de Can Ametller
Masia Can Ametller, establiment de Blauplat Grup d'Hostaleria, ha acollit la celebració del IV Fòrum Collserola. En aquesta ocasió, la personalitat convidada va ser Josep Maria Vall, president del CIAC (Clúster de la Indústria de l'Automòbil de...
Assadega’m, entitat beneficiària del “Postre Solidari”
Els restaurants de Blauplat Grup d’Hostaleria, en col·laboració amb l’Associació Ajudem-nos, posen en marxa una nova edició de la campanya solidària "Postre solidari". Després de l'èxit aconseguit amb les campanyes anteriors, que van tenir com a beneficiàries la...
Fira de Barcelona protagonitza un altre Fòrum Sant Cugat
Aquest mes de novembre la Masia Can Ametller ha allotjat el III Fòrum Sant Cugat centrat en els nous reptes de Fira de Barcelona. La trobada, que ha comptat amb la participació de nombrosos empresaris santcugatencs, ha versat sobre "Fira de Barcelona:...
Àlex Corretja, protagonista del Fòrum Collserola
L'extennista santucatenc Àlex Corretja va ser el protagonista del Forum Collserola que es va celebrar el 19 d'octubre a Masia Can Ametller. Una trentena d’empresaris catalans van compartir aquest dinar-xerrada que organitzat pel Grup Català de Treball i...
Blauplat treballa amb la Fundació Ared per la integració social i laboral
El director de Masia Can Ametller, Benito Montalbán, ha impartit una nova sessió de formació a un grup d'alumnes de la Fundació Ared. Aquest entitat treballa per aconseguir la integració social i laboral de persones en situació d'exclusió, majoritàriament dones...
Gran sopar de gala de la Nit de la Logística, SIL 2017
Ametller Catering va ser l’empresa encarregada de servir el sopar de cloenda del 19è Saló Internacional de la Logística i la Manutenció (SIL) a l’Estació de França de Barcelona. Es tracta de l’esdeveniment més important del sector, que al 2017 va aplegar a més de 600...
Menú Familiar 6 i 7 de maig
Menú Familiar del Cap de Setmana 6 i 7 de Maig del 2017 PICA PICA Pernil Ibèric amb Pa de Vidre amb Tomàquet Amanida de Seitons amb Taronja i Vinagreta de Cítrics Llagostins en Tempura a la Mel Picant Saltejat de Bolets amb Botifarra...
Menú Executiu 04.05.17
ENTRANTS Amanida amb Formatge Semi, Codony i Vinagreta de Mel i Pinyons Timbal d’Escalivada amb Anxoves i Buquet d’Escarola Trinxat de la Cerdanya amb Encenalls de Pernil Pasta amb Gambes i Espinacs al Pesto Mediterrani (Suplement 2,50€) SEGONS...
Menú Executiu 03.05.17
ENTRANTS Amanida de Pop amb Pinya i Vinagreta de Pipes de Carbassa Gaspatxo Andalús amb Crostons i Pernil Canelons de Bacallà Gratinat (Suplement 3 €) Favetes a la Catalana SEGONS Arròs Melós de Cloïsses i Sèpia...
Menú Executiu 02.05.17
ENTRANTS Amanida de Maduixes amb Formatge Parmesà i Vinagreta de Mel i Nous Carpaccio de Tomàquet amb Seitons i Cítrics Canalons de Carn Gratinat amb Encenalls de Pernil Saltejat de Bolets amb Pop a l’estil Gallec (Suplement 2,50€)...
Menú Familiar 29 i 30 d’abril i 1 de maig
Menú Familiar del Cap de Setmana 29 i 30 d´Abril i 1 de Maig del 2017 PICA PICA Pernil Ibèric amb Pa de Vidre amb Tomàquet Amanida de Salmó Fumat amb Alvocat i Vinagreta de Fruits Secs Calçots en Tempura amb Salsa...